• Bak Leos løveboller

    Kanelbollens dag 4. oktober

    Hurra for Kanelbollens dag!

    Nu feirer vi en av årets aller deiligste dager – Kanelbollens dag! Klassiske kanelboller er kjempegode, men selvfølgelig kunne vi ikke la være å ha det litt moro med formen. Resultatet? Leo’s løveboller!

    De er enkle å lage, barna kan være med, og det gjør ingenting om alle potene blir litt forskjellige. Løver har vel neppe tid til å stå og måle potene sine, har de vel?

    Bak Leo’s løveboller 🐾

    1. Lag din favorittdeig til kanelboller og kjevle den ut.
    2. Smør kanelblandingen utover deigen, og skjær den i strimler på ca. 2 cm.
    3. Tvinn en strimmel og rull den sammen til en bolle. Legg den på et stekebrett med bakepapir.
    4. Trill fire små kuler av deigen, og trykk dem fast på bollen for å lage tærne på poten.
    5. La bollene heve i 2 timer, til de nesten har doblet størrelsen.
    6. Stek på 200 °C varmluft i ca. 10 minutter.
    7. Pensle med sukkerlake med én gang bollene kommer ut av ovnen, og strø over perlesukker.
    8. La dem avkjøles, så er det bare å spise og kose seg! 🦁 

    Har dere heller lyst til å bruke mer tid på lek?

    Kom innom oss og ta en pause i Bistroen når beina trenger en hvil og dere har lyst på noe godt. På Kanelbollens dag, 4. oktober, får du kaffe og kanelbolle for bare 79 kr!

    Bestill leketid